クロッカンシューザクザク[ZAKUZAKU]

NEWS

CONCEPT

焼きたてフレッシュな美味しさを目の前で。
北海道生まれのクロッカンシューザクザク

シュークリームの中身にこだわるのは、ごく普通。「外側のシュー生地をもっとおいしくしたい」という逆転の発想から、ザクザク食感が新しいクロッカンシュー生地が生まれました。焼きたての味を届けたいから、工房一体型の店舗で全て焼き上げてご提供しています。

SHOPS

3 PRINCIPLES


WHY SO FRESH !?

  • TIME
    AND
    EFFORT
  • 手間を惜しまない

ザクザク感を作るクロッカンシューを、手作業で丁寧に工房で焼き上げています。

  • THE
    FINEST
    INGREDIENTS
  • 原材料にこだわる

牛乳やバターは北海道産のものを使用して製造しています。

  • FRESHLY
    SERVED
  • フレッシュなタイミングで提供

なめらかできめ細かいカスタードクリームを注文を受けてから充填することで、フレッシュな状態でお楽しみ頂けます。

WHAT IS

CROQUANT CHOU

アーモンドを砂糖と卵白でコーティングして焼き上げたザクザク食感のクロッカンシュー

HIGH Quality Milk

北海道産のミルクを100%使用

CROQUANT
アーモンドを砂糖と卵白でコーティングして焼き上げたクロッカン

PRICE

クロカンシュー ザクザク クロカンシュー ザクザク
250yen
tax in

原材料に含まれるアレルギー物質(28品目):
卵・乳成分・小麦・アーモンド

クロカンシュー ザクザク 4本セット クロカンシュー ザクザク 4本セット
950yen
tax in

原材料に含まれるアレルギー物質(28品目):
卵・乳成分・小麦・アーモンド

ソフトクリーム ソフトクリーム
450yen
tax in

原材料に含まれるアレルギー物質(28品目):
コーン / 卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンド
カップ / 卵・乳成分・小麦・アーモンド

EAT RIGHT NOW or CHILLED IN FRIDGE

HOW TO EAT

焼きたてクロッカンシューのザクザク食感が引き立つのは、購入してすぐのお召し上がり。お持ち帰りの場合は、下記のように温めることで食感が復活します。

  1. 1.オーブントースターを空のまま余熱し温める(2〜3分)
  2. 2.アルミホイルを敷き、必ずスイッチを切ってザクザクを入れる
    カスタードの溶けだしを防ぐため必ずアルミホイルを引いてください
  3. 3.スイッチを切ったまま約30秒から1分温める
    スイッチを切ったまま温める事で焦げを防ぎ、外はサクサク、クリームは冷たくお楽しみいただけます。お買い上げ後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。

お買い上げ当日中にお召し上がりください

SHOP

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