クロッカンシューザクザク[ZAKUZAKU]

NEWS

CONCEPT

焼きたてフレッシュな美味しさを目の前で。
北海道生まれのクロッカンシューザクザク

シュークリームの中身にこだわるのは、ごく普通。「外側のシュー生地をもっとおいしくしたい」という逆転の発想から、ザクザク食感が新しいクロッカンシュー生地が生まれました。焼きたての味を届けたいから、工房一体型の店舗で全て焼き上げてご提供しています。

SHOPS

3 PRINCIPLES


WHY SO FRESH !?

  • SPARE
    NO EFFORT
  • 誰よりも手間をかけること

ザクザク感を作るクロッカンシューを、工房でひとつひとつ丁寧に手作業で焼き上げています。

  • USE THE
    FINEST
    INGREDIENTS
  • どこよりも良い原材料を使うこと

北海道から直送される生地は北海道産の牛乳やバターを使用して製造

  • SERVED
    WITH
    SO
    FRESH
  • 限りなくフレッシュな状態で提供すること

なめらかできめ細かいカスタードクリームを店内で製造。注文を受けてから充填することで、フレッシュな状態でお楽しみ頂けます。

WHAT IS

CROQUANT CHOU

アーモンドを砂糖と卵白でコーティングして焼き上げたザクザク食感のクロッカンシュー

HIGH Quality Milk

北海道産のミルクを100%使用

CROQUANT
アーモンドを砂糖と卵白でコーティングして焼き上げたクロッカン

PRICE

クロカンシュー ザクザク クロカンシュー ザクザク
250yen
tax in

アレルギー品目:乳・卵・小麦

クロカンシュー ザクザク 4本セット クロカンシュー ザクザク 4本セット
980yen
tax in

アレルギー品目:乳・卵・小麦

ソフトクリーム ソフトクリーム
450yen
tax in

アレルギー品目:
コーン / 乳・卵・小麦・大豆
カップ / 乳・卵・小麦

EAT RIGHT NOW or CHILLED IN FRIDGE

HOW TO EAT

焼きたてクロッカンシューのザクザク食感が引き立つのは、購入してすぐのお召し上がり。お持ち帰りの場合は、下記のように温めることで食感が復活します。

  1. 1.オーブントースターを空のまま余熱し温める(2〜3分)
  2. 2.アルミホイルを敷き、必ずスイッチを切ってザクザクを入れる
    カスタードの溶けだしを防ぐため必ずアルミホイルを引いてください
  3. 3.スイッチを切ったまま約30秒から1分温める
    スイッチを切ったまま温める事で焦げを防ぎ、外はサクサク、クリームは冷たくお楽しみいただけます。お買い上げ後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。

お買い上げ当日中にお召し上がりください

SHOP

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