FLAVOR

ブランド初！夏にぴったりな “爽快 レモンスイーツ” が新登場 「ザクザクシュー レモンクリーム」 ＆「ザクザクソフト® レモンディップ」

2021年7月1日（木）より期間限定で、「ザクザクシュー レモンクリーム」と「ザクザクソフト® レモンディップ」を原宿店および天神地下街店にて販売いたします。

ブランド初となるレモンフレーバーは、夏限定の新商品で、爽やかでさっぱりとした味わいが特徴です。

ザクザクシュー レモンクリーム

クロッカンシュー生地へのこだわり

クロッカンをたっぷり生地にまぶしたザクザク食感とスティック型のシェイプが特徴のシュークリームです。レモンパウダー入りのホワイトチョコレートコーチングをトッピングし、レモンイエローの夏らしい見た目に仕上げました。

レモンカスタードクリームへのこだわり

北海道産ミルクを使用した濃厚でまろやかなカスタードクリームに、レモンカードとレモンパウダーを混ぜあわせることで、爽やかで甘酸っぱいレモンの“酸味”や“香り”が楽しめる一品に仕上げました。

食感へのこだわり

毎日、工房一体型の店舗で焼き上げるクロッカンシュー生地に、お客様のオーダーを受けてからひとつひとつ丁寧にレモンカスタードクリームを注入することで、シュー生地のザクザク食感ととろ～り濃厚なクリームの食感が一度にお楽しみいただけます。

ザクザクソフト® レモンディップ

ディップ＆トッピングへのこだわり

まるで生クリームをそのまま凍らせたかのような濃厚な味わいのソフトクリームを、レモンパウダー入りのホワイトチョコレートソースでディップ。さらに、シロップ漬けにしたレモンスライスを丸ごと1枚トッピングしました。
さっぱりとしたレモンの風味とインパクトのある見た目が特徴の一品です。

※レモンカスタードクリームとレモンパウダー入りホワイトチョコレートに含まれている黒い粒は、レモンの皮や種由来　 のものです。品質に問題はありません。

商品概要