現烤的新鮮美味就在眼前。來自北海道的棒棒泡芙 CROQUANT CHOU ZAKUZAKU
講究泡芙的內餡,並不是什麼新鮮事。我們從「想讓泡芙餅皮變得更美味」這樣的逆向思考出發,進而誕生了具有酥脆口感的全新泡芙脆皮。我們甚至把店面與烘烤工作室合而為一,就為了向您獻上現烤的美味。
手工現烤的酥脆泡芙餅皮,唯有待客人點餐後,才會注入豐厚細緻的卡士達醬。
使用自然、無拘束培育的北海道放牧牛的牛奶,以及特別調製給泡芙脆皮用的獨家比例北海道小麥粉。
※僅新宿店、原宿店使用北海道放牧牛牛奶
※日本其他分店採用北海道飼育牛牛奶
※台灣分店採用小農契作鮮奶
以真空高速卡士達機打出甜而不膩的細滑內餡。不備料放置,徹底堅持新鮮與美味度。
焦香杏仁粒與蛋白烘烤,一口咬下層次滿點!
嚴選台灣小農契作鮮奶,產地直送無添加無調整的100%生乳
※BAKE the SHOPではセット商品も値引きなしでの販売となります。
最理想的ZAKUZAKU棒棒泡芙口感,請把握2小時的賞味關鍵!
利用”餘溫加熱法” 在家也能享受美味
未添加防腐劑,請於購買當日食用完畢。